Бизнес- ланчи для семинаров в ресторане АВАНТА:

Для наших гостей и организаторов семинаров, мы предлагаем комплексные бизнес-ланчи, стоимостью 500 руб. на 1 человека. В зависимости от, Ваших пожеланий и предпочтений предлагаем, Вашему вниманию блюда для составления комплекса бизнес-ланча 

Салаты, холодные закуски:

Выход

Цена

Салат «Гефес» (филе куриной грудки, ветчина вареная, грибное ассорти-маслята/опята/вешенки, маслины консервированные, яйцо куриное, огурец свежий, капуста белокочанная, картофель столовый, горчица, соус «майонез»)

1/100

100 ₽

Винегрет ( свекла, морковь столовая, горошек зеленый консервированный, капуста квашеная, лук репчатый, картофель, масло растительное, соль, перец черный молотый)

1/100

100 ₽

Салат "Нежный" ( крабовые палочки, огурец свежий, капуста белокочанная, кукуруза консервированная, соус "майонез", соль, перец черный молотый)

1/100

100 ₽

Салат "Оливье" ( ветчина вареная, яйцо куриное, картофель столовый, морковь столовая, горошек зеленый консервированный, корнишоны консервированные, соус "майонез", соль, перец черный молотый)

1/100

100 ₽

Салат "Красное море" (свежие помидоры «черри», сыр «Российский», чеснок свежий, крабовые палочки, соль, перец, соус «майонез»)

1/100

100 ₽

Салат «Эссе» ( масло растительное, шампиньоны свежемороженые, огурец свежий, помидор свежий, зелень укропа свежая, салат «Латук» свежий, лук репчатый )

40/40/20

100 ₽

Салат "Греческий " ( свежие помидоры "черри", свежие огурцы, болгарский перец, маслины консервированные, репчатый лук, сыр "Фета", "масляно-винная" заправка, микс салатной зелени, базилик)

1/100

100 ₽

Салат "Феста" ( филе куриное, капуста цветная, брокколи, яйцо куриное, помидоры "черри", соус майонез, соль, перец черный молотый)

1/100

100 ₽

Салат "Смачны" ( ветчина вареная, соус «майонез», грецкий орех(ядро), чернослив сушеный, грибное ассорти-маслята/опята/вешенки, маслины консервированные, яйцо куриное, огурцы маринованные, огурец свежий)

1/100

100 ₽

Салат из кальмара со свежим огурцом ( филе кальмара, огурец свежий, соус "майонез", зелень петрушки)

1/100

100 ₽

Салат "Пиканто" ( филе куриной грудки, огурец свежий, лук репчатый, сыр «Российский», специи, соль, масло растительное, шампиньоны свежемороженые, сухарики пшеничные, соус «майонез»)

1/100

100 ₽

Рулетики из баклажан ( баклажаны, сыр "Российский", орех грецкий (ядро), чеснок свежий, соус "майонез", зелень петрушки)

1/100

100 ₽

Салат "Пестрый" ( масло растительное, сок лимона, перец сладкий, помидор свежий, филе куриной грудки, чеснок свежий, салат «Латук» свежий)

1/100

100 ₽

Салат «Польский» ( язык говяжий отварной, огурец маринованный, свежие помидоры «черри», маслины консервированные, картофель столовый, яйцо куриное, сыр «Российский», заправка «Медово-горчичная»)

1/100

100 ₽

Первые блюда:

Выход

Цена

Борщ с фасолью и сметаной (филе отварной говядины, бульон куриный, картофель столовый, свекла столовая, томаты, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь столовая, перец сладкий, фасоль консервированная, масло растительное, томатная паста, сметана 15 % жирности, зелень петрушки, соль, перец черный молотый)

12/250/5

120 ₽

Бульон с рыбными фрикадельками ( филе кеты, бульон рыбный, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец черный молотый)

18/250

120 ₽

Рассольник со сметаной (филе отварной говядины, бульон куриный, картофель столовый, лук репчатый, морковь столовая, огурцы маринованные, крупа перловая, масло растительное, томатная паста, сметана 15 % жирности, зелень петрушки, соль, перец черный молотый)

12/250/5

120 ₽

Суп куриный с лапшой ( филе куриное отварное, бульон куриный, картофель столовый, лук репчатый, морковь столовая, макаронные изделия, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец черный молотый)

12/250

120 ₽

Щи с курицей и сметаной ( филе куриное отварное, бульон куриный, картофель столовый, морковь столовая, капуста белокочанная, масло растительное, сметана 15 % жирности, зелень петрушки, соль перец черный молотый)

12/250/5

120 ₽

Солянка "Домашняя" мясная со сметаной ( филе отварной свинины, сосиски отварные, картофель столовый, лук репчатый, морковь столовая, огурцы маринованные, оливки консервированные, лимон свежий, томатная паста, масло растительное, сметана 15 % жирности, зелень петрушки, соль, перец черный молотый)

12/250/5

120 ₽

Суп с шампиньонами и сметаной (филе куриное отварное, бульон куриный, шампиньоны свежезамороженные, картофель столовый, лук репчатый, морковь столовая, масло растительное, сметана 15% жирн., зелень петрушки, соль перец черный молотый)

250/5

120 ₽

Суп картофельный с мясными фрикадельками ( филе свинины, филе говядины, бульон куриный, картофель столовый, морковь столовая, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец черный молотый)

18/250

120 ₽

Солянка из лосося со сметаной ( филе кеты, картофель столовый, лук репчатый, морковь столовая, огурцы маринованные, оливки консервированные, лимон свежий, томатная паста, масло растительное, сметана 15 % жирности, зелень петрушки, соль, перец черный молотый)

12/250/5

120 ₽

Бульон куриный с яйцом ( филе куриное отварное, бульон куриный, лук репчатый, яйцо куриное столовое, зелень петрушки, соль, перец черный молотый)

12/20/250

120 ₽

Борщ картофельный со сметаной (филе отварной говядины, бульон куриный, картофель столовый, свекла столовая, томаты, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь столовая, перец сладкий, масло растительное, томатная паста, сметана 15% жирности, зелень петрушки, соль, перец черный молотый)

12/250/5

120 ₽

Суп гороховый с копченостями ( бекон варено-копченый, бульон куриный, картофель столовый, лук репчатый, морковь столовая, горох лущеный, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец черный молотый)

12/250

120 ₽

Горячие блюда:

Выход

Цена

Биточек из трески в сырном соусе ( филе трески, шпик свиной, лук репчатый, сыр "Российский", соус "майонез", яйцо куриное, соль, перец черный молотый)

80/30

180 ₽

Биточек из куриного филе ( филе куриной грудки, лук репчатый, хлеб пшеничный, молоко цельное питьевое, яйцо куриное столовое 1 категории, масло растительное рафинированное, соль, перец черный молотый, сборные специи)

1/100

180 ₽

Солянка овощная со свининой ( свинина, капуста б/к, лук репчатый, морковь столовая свежая, чеснок свежий, томат-паста, укроп свежий, соль, перец черный молотый)

1/250

180 ₽

Бефстроганов из говядины ( говядина, лук репчатый, масло растительное, сметана 15% жирности, соль, перец черный молотый)

100/50

180 ₽

Тефтели мясные в томатном соусе ( свинина, говядина, лук репчатый, чеснок, морковь столовая, томат паста, мука пшеничная в/с, масло растительное, соль, перец черный молоты)

80/50

180 ₽

Кальмар в сметанном соусе ( кальмар, сметана 15 % жирности, лук репчатый, масло растительное, сахар-песок, зелень укропа, соль, перец черный молотый)

50/50

180 ₽

Котлета «Княжеская» ( филе горбуши, лук репчатый, помидор свежий, майонез, крахмал картофельный, соль, перец черный молотый)

1/120

180 ₽

Бифштекс мясной рубленый с яйцом ( филе говядины, филе свинины, лук репчатый, яйцо куриное, соль, перец черный молотый)

80/40

180 ₽

Куры запеченные ( окорока куриные, соус соевый, соус "майонез", масло растительное, соль, перец черный молотый)

1/100

180 ₽

Картофельные драники с грибами ( картофель столовый свежий, лук репчатый, яйцо куриное столовое 1 категории, шампиньоны с/м, сметана 15% жирности, соль, перец черный молотый)

1/200

180 ₽

Рыба по-русски ( филе кеты, огурцы маринованные, лук репчатый, сметана 15% жирности, сборные специи, соль, перец черный молотый)

1/120

180 ₽

Поджарка из свинины ( свинина, лук репчатый, масло растительное, томат-паста, зелень укропа, сборные специи, соль, перец черный молотый)

1/150

180 ₽

Гарниры:

Выход

Цена

Рис отварной со сливочным маслом ( рис отварной, масло сливочное, соль)

1/150

40 ₽

Картофель пюре ( картофель столовый, молоко цельное питьевое, масло сливочное, соль)

1/150

40 ₽

Гречка отварная со сливочным маслом ( крупа гречневая, масло сливочное, соль)

1/150

40 ₽

Макароны отварные со сливочным маслом ( макаронные изделия в/с, масло сливочное, соль)

1/150

40 ₽

Хлеб:

Выход

Цена

Хлеб ( ржаной "Московский", пшеничный батон нарезной)

1/060

30 ₽

Напитки:

Выход

Цена

Морс брусничный ( брусника свежезамороженная, сахар)

1/200

30 ₽

Компот из сухофруктов ( смесь сушеных фруктов, сахар)

1/200

30 ₽

Чай "Гринфилд" пакетированный в ассортименте ( чай байховый, сахар)

1 шт.

30 ₽


Уважаемые гости!

Обращаем Ваше внимание, что использование своей еды и напитков на конференц- площадках запрещено, так как отель несет ответственность за питание, организованное на его территории.